Версія для друку
Понеділок, 24 травня 2021 10:24

Майстер - клас кухарів !

22 травня 2021 року в новоствореному навчально-практичному центрі сучасних харчових технологій Камінь-Каширського ВПУ пройшла визначна подія - Парад майстер-класів видатних кухарів України: з Житомира (Віктор Беляк), Києва (Олександр Ярош), Черкас (Олександр Дахно), Харкова (Андрій Змієвський), Луцька (Антон Линда). Більше 50 осіб долучилося до участі в професійних майстер-класах, організованих Асоціацією кулінарів України. Це педагоги закладів професійної освіти Волині, фахової передвищої освіти кулінарного профілю, працівники закладів ресторанного господарства Камінь-Каширського району. 9 майстер-класів було проведено зірковими кухарями в кухні-лабораторії навчально-практичного центру, що супроводжувалися трансляцією на демонстраційний екран у фоє центру.

        Учасники заходу ознайомилися з інноваційними підходами в технології приготування страв, з новими смаками та техніками, підвищили свій професійний рівень а також отримали Сертифікати Асоціації кулінарів України про підвищення кваліфікації в обсязі 18 годин.

Переглядів 583